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2014-09-16 15:27:09

Una cita de platos típicos

Diana Chamorro

Catamayo, Paltas, Loja, Gonzanamá, Puyango, Quilanga y Zapotillo mostraron su gastronomía en el Festival Turístico, Cultural y Gastronómico, que se hizo el domingo pasado.Este evento se repetirá el próximo domingo, pero con la participación de los restantes nueve cantones lojanos.

El festival es organizado por el Gobierno Provincial, por el aniversario de la declaratoria del Federalismo de Loja. El objetivo es promocionar turísticamente a esos poblados, para que los lojanos conozcan sus atractivos naturales y culturales.

Para el presidente de la Cámara de Turismo de Loja, Gustavo Carrión, el festival es un aporte para el crecimiento turístico y cultural de la provincia.

Por ejemplo, el Municipio de Gonzanamá ofreció tortillas de viento, queso gonzanameño, bizcochuelos, longaniza y chanfaina criolla. Quilanga presentó el tradicional dulce de leche. Además, hubo presentaciones artísticas.

Redacción Loja

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